您的位置首页百科问答 明胶可以吃吗? Simone 发布于 2025-02-12 22:42:08 528 阅读 明胶可以吃吗?的有关信息介绍如下:工业性明胶不可以食用,食用,药用明胶都能吃。食用胶质为淡黄至黄黄的细粒,应保持清洁、均匀,不能有夹杂。本品为猪角、牛角、马角的一种,经去杂、消毒后,蒸制成汁子,再经脱水、加工而成的胶条或粉末状物质。医用明胶是选用动物皮、骨、筋腱等经过复杂的物理化学处理制成,容易被人体吸收的优质明胶。