自制野山椒

自制野山椒

1

备好食材。

2

野山椒去蒂洗好晾干。

3

盆里加盐八角花椒姜等用烧开的开始冲开等凉。

4

野山椒水分干后放入泡菜罐里放一层在加一层盐。

5

依次放完在加姜蒜。

6

然后把盐汤水倒入缸里。

7

加白酒醋盖上盖外边加水即可。

8

泡上一周以上就可以吃了。

野山椒开胃好吃，泡上15天以上味道更好。

来自 美食天下 大草海 的作品

使用的厨具：其他

所属分类： 泡酱腌菜家常菜私房菜