红豆的功效和作用

红豆的功效和作用

作用：1、红豆含有丰富的纤维素质，配黄体和皂草甘草，具有活心，利尿，通便，促进排毒的作用。害怕寒冷，血压低极易疲劳者，可常吃红豆改善。2.生育期或产后妇女，吃红豆可促进气血循环，调理身心，还可促进乳汁分泌。3.红豆也是非常健康的配料。红豆浆制作中，特别是在生日、节庆或制作完成后，会向亲友赠送，通过其喜庆的红色象征喜气。由于红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体和皂草甘草，所以有活心，促进排毒，帮助大小便等功效。4.在哺乳期间，如果妇女奶水不足，多加一点红豆汤和红豆馅的食物，除可补充奶水外，还可排除体内有毒物质;在哺乳期间，妇女食用红豆制品，可促进气血循环。功效:

一、健脾:脾消化功能较强，吸收功能较好。因此体质较弱者在冬季应加强进补，做好来年的营养储备，来年才会精力充沛，气力强壮，而不会生病。中草药中称红豆为“赤小豆”，还具有明显的健脾功效。

二、消除浮肿:除富含钾外，红豆外皮中所含的皂角苷还具有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气及肾功能减退而引起的面部及脚底浮肿，因此治疗水肿必用红豆。