Simone在家就能做的法国轻食早餐—布列塔尼煎饼
的有关信息介绍如下：
轻食培训强调的是回归原始、少加工、少油、少盐、少糖、少调味料和多一些天然素材，多吃高纤维及高钙的饮食形态。北京唐人美食学校的轻食培训遵循健康饮食的原则是四低一高，即低热量、低脂、低糖、低盐、高纤，同时控制反式脂肪酸的摄取，多使用低热量的食材，多使用优质蛋白食材。
下面给网友们介绍一款法国的轻食培训早餐—布列塔尼煎饼
我们需要准备以下食材：
1. 苦荞麦粉
2. 鸡蛋
3. 口蘑和洋葱
4. 乳清奶酪
5. 盐和黑胡椒粉
接下来我们开始制作—
1. 先将苦荞麦粉用牛奶或水加少许盐，调成稀糊，静置备用。
2. 再将洋葱与口蘑炒熟备用
3. 将苦荞麦面糊用平底锅煎成薄饼，然后放入炒好的洋葱与口蘑，再撒上乳清奶酪及黑胡椒粉和盐。
4. 把鸡蛋打开放在薄饼上，等到鸡蛋成熟，将薄饼边缘向内折成四方形，即可享用了。
北京唐人美食学校本着对餐饮事业的传承，发扬餐饮文化与艺术，开启您作为顶级厨师的职业生涯，使您用巨匠般的手艺征服食客的味蕾。唐人美食学校将完全满足您对烹饪的热情。
