您的位置首页生活百科 苦荞的功效和作用 Simone 发布于 2025-02-11 13:44:55 604 阅读 苦荞的功效和作用的有关信息介绍如下:苦荞其实就是现在的苦荞麦,是粮食,也有药用的价值,记载上有降气、宽肠、消积滞、益气力、续精神的作用。荞麦不仅可以当粮食吃,同时作为杂粮,有降糖、降脂、降压的作用,是很好的保健食物。荞麦里边的芦丁是软化血管、改善微循环的物质,因此对心肌有很好的保护作用。荞麦里边的类黄酮物质,对心血管的收缩和舒张能力起一定的调整作用。荞麦既是食物,又是药物,多吃荞麦有保护机体、对抗现代疾病的作用。